販売・接客・サービス
調理スタッフ（調理長候補）
チムニー株式会社
山口県山口市小郡下郷１３５７－１ ＪＲ西日本新山口駅高架下アイスタ１階 三代目網元 魚鮮水産 アイスタ新山口店
- 社会保険完備
- 研修教育制度アリ
- 車通勤OK
- 週休2日制
- 深夜・早朝
- 無資格OK
- 月給
- 230,000〜280,000
- 年収
- 300万円〜400万円
- 給与補足
- 月給：23万円〜28万円
【月給内訳】
・基本給：19万5000円〜
・固定残業手当：
3万5000円〜8万5000円（月24時間53分〜44時間47分相当分）
超過分は別途支給。
※年齢・経験・前職給与を考慮して厚遇します。
・昇給：あり（金額 1月あたり5000 円〜1万円・前年度実績）
・賞与：あり（年2回・前年度実績、計2.00ヶ月分・前年度実績）
【年収例】
・入社1年目 30歳 年収445万円（月給33.5万円+手当+賞与）店長
・入社4年目 37歳 年収580万円（月給42.5万円+手当+賞与）エリア長
・入社7年目 49歳 年収655万円（月給48.5万円+手当+賞与）部長
【試用期間】
・期間：研修期間 3ヶ月程度
・試用期間中の労働条件：同条件 - 勤務地
- 山口県山口市小郡下郷１３５７－１ ＪＲ西日本新山口駅高架下アイスタ１階 三代目網元 魚鮮水産 アイスタ新山口店
- 休暇・休日
- ・年間休日：105日
・週休二日制（シフト制）
・有給休暇（6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日）
※月一度、閉店後に棚卸があります。
・育児休業（取得実績あり）
・介護休業（取得実績あり） - 勤務スケジュール
- 交替制（シフト制）
(1)14時00分 〜 23時00分
(2)15時00分 〜 00時00分
(3)17時00分 〜 01時00分
所定労働時間8時間、休憩60分
※左記はシフトの一例です。店舗の予約状況等により出勤が早まる場合があります。 - 待遇・福利厚生
- ・社会保険完備
・退職金制度
・定年制あり（一律 60歳）
・再雇用制度あり（上限 65歳まで）
・入居可能住宅：単身用あり（会社都合の異動に伴う引越しの場合のみ利用）
【諸制度】
・インセンティブ制度
・優秀社員表彰
・評価基準公開制度
・単身手当
・結婚・出産祝い
・「ありがとう連鎖の会」
・社員持株制度等
【教育・研修】
・天ぷらマイスター
・寿司マイスター
・鮮魚マイスター
・活魚マイスター
・階層別社内セミナー
・社員教育制度「ABC アカデミー」での基礎・調理研修等
※マイカー通勤：応相談 - 必須条件
- ・飲食店での調理業務の経験がある方
※入社時、身元保証人を2名たてていただきます。 - 職務内容詳細
- 弊社が運営する飲食店にて、調理業務を中心とした各種業務をお任せいたします。
【仕事内容】
・キッチン内で仕込み、盛り付け、調理
・料理と飲み物の配膳、片付け（バッシング）、ホール内の清掃
・お客様のご案内、注文取り、レジ業務
・発注
・現金管理
・衛生管理
・スタッフシフト管理
・その他（清掃、採用面接）
入社後まずは仕込みを中心とした簡単な調理業務や接客、配膳などからお任せしていきます。業務に習熟していったら、本格的な調理や発注業務、現金管理などもお任せしていき、将来的には調理長としてキッチンおよび調理の全体管理を担っていただくことを想定しています。
【店舗について】
弊社の運営する飲食店はオーソドックスな居酒屋から焼き鳥店、すし居酒屋まで業態はさまざま。老若男女多くのお客さまが来店されるため、幅広い接客スキルを身につけることができます。 - 選考
- ・書類選考
・一次面接：オンライン
・最終面接：対面またはオンライン - その他
- ・屋内禁煙
・ライフワークバランスも非常に大切にしていて、自身のプライベートの時間も大事にしている方にも働きやすい環境となっています。
・勤務年数に関わらず、成績に応じて昇給・昇進を行っています。
会社概要
チムニー株式会社
- 代表取締役
- 山内 英靖
- 本社所在地
- 〒130-0026東京都墨田区両国3丁目22-6雷電ビル 6F・7F・8F
- 設立
- 1984年
- 資本金
- 100,000,000円
- 従業員数
- 630名（連結）
- 事業内容
- 「はなの舞」「さかなや道場」「魚鮮水産」他
直営およびフランチャイズチェーン展開